A kiskertekben tavasszal indul az élet, rendszerint ebben az időszakban kerülnek a magok a földbe. Aztán az első nap sugarai kicsalogatják a kicsi növénykét a földből és a természet rendje szerint, az szépen növekedésnek indul. A jó kertész lesi ültetvénye minden mozzanatát, türelmetlenül várja az első hajtásokat.
Nem kell azonban sokat várnia, ha novemberben veti el a magocskákat. Ha már lehűlt a levegő, tudja jól, hogy korábban szedheti fel a salátát, sárgarépát, petrezselymet, sóskát, spenótot, fokhagymát, vagy éppen a vöröshagymát.
Az okos kertész tudja jól, hogy a 2-3 fokos hidegben nem fognak a magocskák kicsírázni, viszont jól megdagadnak, mire jön a kikelet. A becsapott növénykék mit sem sejtve, télen tehát puha ágyukban szenderegnek, közben egyre híznak és várják a természet parancsát. Akkor aztán gyorsan szárba szökkennek, a jó kertész legnagyobb örömére.
magyarno.com
